Im Falkensteiner Hotel & Spa Bleibergerhof  kann man ab dem 27.11.2009 die ideale Gewichtsbalance erreichen. In Kooperation mit dem Allgemeinmediziner Dr. Gerd Clement wurde das Angebot “metabolic balance” entwickelt.

 
Und so funktioniert es:
Die vier Phasen der Gewichtsregulierung:

  • In der kurzen Vorbereitungsphase werden nach einem Einführungs oder Beratungsgespräch Ihre Laborwerte ermittelt und auf dieser Basis Ihr individueller Ernährungsplan erstellt. Gleichzeitig bereiten Sie Ihren Körper schonend auf die folgende einfache und problemlose Ernährungsumstellung vor.
  • Während der strengen Umstellungsphase von mindestens zwei Wochen stellt sich Ihr Körper auf die neue gesunde Ernährungsweise um. Sie achten auf die sich ergebenden Veränderungen Ihres Gewichts und Wohlbefindens.
  • In der folgenden gelockerten Umstellungsphase testen Sie vorsichtig Nahrung, die vorher ausgeschlossen war. Sie finden so die zu Ihnen optimal passende persönliche Ernährungsweise und verfolgen dabei, welche weiteren Veränderungen Ihres Gewichts und Wohlbefindens dies bewirkt.
  • Die Erhaltungsphase ist unbegrenzt und beginnt, sobald Sie mit Ihrem neuem Gewicht und Ihrem neuen Wohlbefinden zufrieden sind. Sie sichern Ihren bereits erzielten Erfolg dadurch, dass Sie weiter einige Ihnen bereits wohlvertraute Grundregeln bei Ernährung und Bewegung beachten.

 

Ablauf für Ihre Startertage
Anreise am Freitag:

  • Freitag Abend: Einführung – Was ist Metabolic Balance? mit Dr. Gerd Clement
  • Danach: Individuelles Beratungsgespräch und Blutabnahme (Ihre Laborwerte werden ermittelt und auf dieser Basis Ihr individueller Ernährungsplan erstellt)

Samstag und Sonntag:

  • Vorbereitungs- bzw. Entschlackungstage (Sie  bereiten Sie Ihren Körper schonend auf die folgende einfache und problemlose Ernährungsumstellung vor.)
  • Während der strengen Umstellungsphase von mindestens zwei Wochen stellt sich Ihr Körper auf die neue gesunde Ernährungsweise um. Sie achten auf die sich ergebenden Veränderungen Ihres Gewichts und Wohlbefindens.
  • Sonntag Abend: Besprechung des individuellen Ernährungsplans

Donnerstag:

  • Abschlussgespräch mit Dr. Gerd Clement

Ab Montag bis Abreise Freitag:
Es erfolgt die strenge Umstellungsphase, in der Sie sich an Ihrem individuellen Ernährungsplan orientieren. In dieser Phase dürfen Sie zum Kochen weder Fett noch Öl verwenden. Ebenso dürfen Malzeiten nur in Abständen von 5 Stunden zu sich genommen werden